4 порции 40 мин (ваши 10 мин)
В этих бутербродах не придётся подгонять размер колбасы или ветчины под кусочек хлеба. Мясной фарш с пряностями заполнит хлебный ломтик равномерно и полностью. Кружочки помидоров позволят мясу сохранить сочность, а сыр расплавится и будет аппетитно тянуться. Вкусно попробовать!
Продукты (на 4 порции)
Хлеб белый — 250 г (8 кусочков)
Фарш куриный — 250 г
Помидоры — 200-300 г
Сыр твёрдый — 150 г
Зелень свежая (для фарша и подачи) — по вкусу
Паприка молотая — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Подготавливаем продукты.
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Зелень мелко нарезаем и добавляем к фаршу. Всыпаем паприку, соль и перец.
Перемешиваем до однородности.
Нарезаем помидоры кружочками толщиной до 1 см.
Противень застилаем пергаментом и выкладываем туда ломтики хлеба.
Намазываем фарш на кусочки хлеба, равномерно распределяя по поверхности.
Сверху выкладываем кружочки помидоров.
Отправляем противень с бутербродами в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-30 минут, до готовности фарша.
Натираем сыр на крупной тёрке.
За 5-10 минут до готовности посыпаем бутерброды сыром. Возвращаем бутерброды в духовку и ждём, пока сыр расплавится.
Горячие бутерброды с мясным фаршем, сыром и помидорами (в духовке) готовы.
Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com