Горячие бутерброды с мясным фаршем, сыром и помидорами (в духовке)

Горячие бутерброды с мясным фаршем, сыром и помидорами (в духовке)

 4 порции 40 мин (ваши 10 мин)  

В этих бутербродах не придётся подгонять размер колбасы или ветчины под кусочек хлеба. Мясной фарш с пряностями заполнит хлебный ломтик равномерно и полностью. Кружочки помидоров позволят мясу сохранить сочность, а сыр расплавится и будет аппетитно тянуться. Вкусно попробовать!

Продукты (на 4 порции)

Хлеб белый — 250 г (8 кусочков)

Фарш куриный — 250 г

Помидоры — 200-300 г

Сыр твёрдый — 150 г

Зелень свежая (для фарша и подачи) — по вкусу

Паприка молотая — по вкусу

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Горячие бутерброды с мясным фаршем, сыром и помидорами (в духовке)

Подготавливаем продукты.
Разогреваем духовку до 180 градусов.

Горячие бутерброды с мясным фаршем, сыром и помидорами (в духовке)

Зелень мелко нарезаем и добавляем к фаршу. Всыпаем паприку, соль и перец.

Горячие бутерброды с мясным фаршем, сыром и помидорами (в духовке)

Перемешиваем до однородности.

Горячие бутерброды с мясным фаршем, сыром и помидорами (в духовке)

Нарезаем помидоры кружочками толщиной до 1 см.

Горячие бутерброды с мясным фаршем, сыром и помидорами (в духовке)

Противень застилаем пергаментом и выкладываем туда ломтики хлеба.

Горячие бутерброды с мясным фаршем, сыром и помидорами (в духовке)

Намазываем фарш на кусочки хлеба, равномерно распределяя по поверхности.

Горячие бутерброды с мясным фаршем, сыром и помидорами (в духовке)

Сверху выкладываем кружочки помидоров.

Горячие бутерброды с мясным фаршем, сыром и помидорами (в духовке)

Отправляем противень с бутербродами в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-30 минут, до готовности фарша.

Горячие бутерброды с мясным фаршем, сыром и помидорами (в духовке)

Натираем сыр на крупной тёрке.

Горячие бутерброды с мясным фаршем, сыром и помидорами (в духовке)

За 5-10 минут до готовности посыпаем бутерброды сыром. Возвращаем бутерброды в духовку и ждём, пока сыр расплавится.

Горячие бутерброды с мясным фаршем, сыром и помидорами (в духовке)

Горячие бутерброды с мясным фаршем, сыром и помидорами (в духовке) готовы.

Горячие бутерброды с мясным фаршем, сыром и помидорами (в духовке)

Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com