Маринованный сладкий перец с яблоками, луком и кетчупом (на зиму)

 10 порций 1 час 10 мин (ваши 40 мин)   Маринованный сладкий перец с яблоками и луком —…

Салат «Вкус августа»

 1 час 20 мин (ваши 40 мин)   Август приносит с собой изобилие овощей, которым пользуются…

Закуска из лесных грибов, сладкого перца, моркови и лука (на зиму)

 3 порции 2 часа 20 мин (ваши 40 мин)   Грибы можно не только мариновать на зиму.…

Маринованный перец, фаршированный виноградом (на зиму)

 4 порции 1 час (ваши 1 час)   Необычный вариант закуски на зиму — маринованный виноград в перце.…

Лечо на зиму с луком и морковью

  Вкуснейший болгарский перец в кисло-сладком томатном соусе с добавлением лука и моркови. Получается очень вкусное…

Кетчуп с яблоками и сладким перцем

  Домашний кетчуп никогда не сравнится с магазинным. Заготовьте кетчуп с яблоками и сладким перцем на…

Кабачки «Тещин язык»

 1 час (ваши 30 мин)   Рецепт острой овощной закуски из кабачков «Тёщин язык» для домашнего…

Салат Кубанский

  Это консервированный салат из капусты, помидоров и сладкого перца. Хорош тем, что откроешь зимой баночку,…

Соус из зелёных помидоров со сладким перцем и чесноком (на зиму)

 1 порция 1 час (ваши 30 мин)   Соус, приготовленный из зелёных помидоров и болгарского перца, имеет…

Летний овощной салат на зиму

  Помидоры, огурцы, лук и сладкий перец — и всё это с ароматом чеснока и зелени! Делюсь…

Домашняя острая аджика из помидоров

 5 порций 1 час 20 мин (ваши 1 час)   Аджика — маст-хэв зимних заготовок. Домашнюю аджику из…

Салат «Татарская песня» из кабачков в остром маринаде

  Вкусный, простой в приготовлении рецепт консервированных кабачков в остром маринаде, который можно употреблять сразу после…

Манжо

  Приготовим болгарский овощной салат манжо (манжа, манджа) на зиму. Продукты Помидор — 3 кг Баклажаны — 2…

Помидоры по-корейски на зиму

 2 часа  Помидоры для этой заготовки выбирать одинакового размера. Получаются помидорки ароматные, острые. Продукты Помидоры спелые —…

Лобио из красной фасоли с помидорами, морковью и перцем (на зиму)

 3 порции 8 часов 20 мин (ваши 1 час 10 мин)   Оригинальная заготовка на зиму — лобио…

Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца и лука (на зиму)

 1 час 20 мин (ваши 40 мин)   Салат из помидоров, огурцов, перца и лука –…

Универсальная заправка на зиму (без варки и стерилизации)

  Предлагаю приготовить универсальную овощную приправу на зиму. Её можно использовать для приготовления первых и вторых…

Гивеч на зиму

  Гивеч (или гювеч) — молдавское овощное блюдо и в то же время одна из самых удачных…