Кабачки «как грузди»

  Интересное свойство есть у кабачков – удачно «видоизменяться». Их с легкостью можно принять, например, за…

Кабачки на зиму «Тёщин язык» с морковью

 1 час (ваши 35 мин)   Овощная заготовка «Тёщин язык» – достаточно острая закуска из кабачков,…

Салат «Украинский»

  Один из самых любимых консервированных салатов в нашей семье — салат «Украинский». Количество овощей можно немного…

Лобио из красной фасоли с помидорами, морковью и перцем (на зиму)

 3 порции 8 часов 20 мин (ваши 1 час 10 мин)   Оригинальная заготовка на зиму — лобио…

Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца и лука (на зиму)

 1 час 20 мин (ваши 40 мин)   Салат из помидоров, огурцов, перца и лука –…

Салат «Кубанский» на зиму

 2 порции 50 мин (ваши 25 мин)   В разгар овощного сезона приготовим вкуснейшую, ароматную, сочную закуску…

Универсальная заправка на зиму (без варки и стерилизации)

  Предлагаю приготовить универсальную овощную приправу на зиму. Её можно использовать для приготовления первых и вторых…

Аджика из кабачков на зиму

  Кабачковая аджика — и вкусная закуска, и универсальное дополнение к различным блюдам. Продукты Кабачки — 3 кг…

Заправка для рассольника с рисом (на зиму)

 7 порций 1 час 20 мин (ваши 1 час 20 мин)   Несложная заготовка, которая в дальнейшем…

Борщ на зиму

 12 порций 1 час 30 мин (ваши 1 час 30 мин)   Рецепты на зиму весьма разнообразны.…

Вяленые помидоры

  А ты завялил помидоры?! Продукты Помидоры Перец Соль Сахар Чеснок Базилик Масло оливковое Уксус бальзамический…

Гивеч на зиму

  Гивеч (или гювеч) — молдавское овощное блюдо и в то же время одна из самых удачных…

Заготовка для борща (на зиму)

  Эта замечательная заготовка (борщёвка) позволяет значительно сократить время приготовления борща и превратить этот процесс в…

Консервы «Завтрак туриста» из риса и овощей

  Приготовить консервированные овощи с рисом совсем не сложно, а получается очень вкусно! В походе такие…

Аджика «Пальчики оближешь»

 6 порций 3 часа 40 мин (ваши 40 мин)   Для любителей домашнего консервирования — приправа «Пальчики оближешь».…

Овощной соус для макарон (на зиму)

  Свекровь обожает мой соус для макарон! Готовлю соус на зиму – из помидоров, перца, моркови,…

Икра кабачковая

 2 часа 40 мин (ваши 1 час)   Традиционная икра из кабачков. Очень вкусно получается! И…

Баклажаны «как грибы» (с чесноком) на зиму

 2 часа  Очень вкусная закуска «баклажаны как грибы» на зиму. Это блюдо должно присутствовать на любом…