ской области расширил мировую географию поставок" src="/wp-content/uploads/2022/11/f5544cb61461b74701f1f45f9ae1f43c.jpg" class="aligncenter" width="500" height="400"/>
Из Кировской области вывезено 67 тонн березовой чаги в Латвию и Корею
3 ноября 2022 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю на территории Кировской области была проконтролирована отправка 15 т березовой чаги в Республику Корею.
Вся продукция прошла карантинный фитосанитарный контроль и соответствует международным карантинным фитосанитарным требованиям страны — импортёра.
С начала 2022 года из Кировской области вывезено 67 т чаги, оформлено 5 фитосанитарных сертификатов. Поставки чаги в текущем году осуществляются в Латвию и Корею.
За 2021 год из Кировской области было экспортировано 519 т березовой чаги, большая часть направлялась в Китай.
Экспорт чаги из Кировской области осуществляется с 2017 года. Березовая чага (трутовик скошенный (Inonotus obliquus) – гриб, паразитирующий на березе. Чагу собирают в лечебных и профилактических целях. Данный вид грибов востребован за рубежом в качестве пищевых добавок.
Прогуливаясь в березняке, вы можете принять чагу за комок земли или сгоревший участок дерева. На первый взгляд, ценный гриб имеет вид горелых углей, но присмотревшись, вы обнаружите желтовато-коричневую внутреннюю часть – природную сокровищницу целебных веществ.
Несколько исследований показали, что вещества, присутствующие в чаге, могут способствовать замедлению и гибели раковых клеток за счет бетулиновой кислоты – грибы поглощают эти соединения из коры дерева по мере роста. Также они имеют высокий уровень черного пигмента, который содержит антиоксиданты, такие как полифенолы. Полисахариды, содержащиеся в хитиновых стенках чаги, обеспечивают поддержание здорового уровня сахара в крови и улучшение состояния печени, сердца и кишечника. Фитостеролы чаги эффективны против вирусных заболеваний.
(Источник: официальный сайт Россельхознадзора. Фото: Дмитрий Лукьянов).